• HOME
  • グルメ
  • 【ノンアルコールビールで作る】簡単ノンアルコールカクテルレシピ

【ノンアルコールビールで作る】簡単ノンアルコールカクテルレシピ

お酒が飲めない時でも気軽にビールテイストを味わうことができる「ビールテイスト飲料」。オールフリーやSAPPORO+、キリンゼロイチなどがありますが、これらのノンアルコールビールをカクテルベースにして楽しむ、という方法が流行しています。

そのまま飲むのも美味しいですが、何かプラスすることでビールの風味を生かした新しい飲み方ができると話題です。今回は、そんなビールテイスト飲料を使ったノンアルコールカクテルのレシピをご紹介します。

オールフリーとオランジーナのカクテル

サントリーが展開している「オールフリー」が、公式でおすすめしているレシピがこちら。同じサントリー商品のジュースと割って飲む方法です。

オランジーナは、オレンジピール(皮の部分)の爽やかな苦味が特徴の飲料ですが、クセのないオレンジジュースよりも風味が豊かでビールに合います。

また、同じサントリーの「ヨーグリーナ」(透明なヨーグルト味の飲料)と合わせてみるのも、意外な組み合わせで面白いです。詳しくはサントリーのキャンペーンサイトをご覧ください。

サントリーキャンペーンサイト (https://www.suntory.co.jp/area/chushikoku/d/4302/

トマトジュースと合わせて「レッドアイ」

ビールとトマトジュースで「レッドアイ」というカクテルがあります。ビールテイスト飲料でも似たようなものが作れる?ということで実践した人の記事がありました。

結果から言うと、作れます。というか、普通のビールが苦手という人でもレッドアイなら飲めるという人は多いので、苦味が緩和しつつビールの香りがあってトマトジュースで健康的、なのが女性におすすめという感じです。

ビールテイスト飲料も、メーカーによって味や風味が違うのでいろいろ試してみたいところですが、昼間から飲むのであれば、こういう飲み方もいいかもしれません。

デイリーポータルZ (http://portal.nifty.com/kiji/120727156634_1.htm

カルピスを割る

カルピス原液をノンアルコールビールで割る、というレシピ。カルピスもフルーツフレーバーのものが販売されているので、桃やパインなど、好きな風味を選べます。乳酸菌飲料ということもあって体に良さそう。甘さがプラスされるので、飲みやすくなります。

スッキリ爽やかカル♪ビ〜ル(https://cookpad.com/recipe/2735532

福永知世

1983年青森市生まれ、宮城学院女子大卒。福永緑丸名義で共著『怪談実話コンテスト傑作選 痕跡』(メディアファク トリーMF文庫)がある。http://mil...

プロフィール

関連記事一覧